乾隆水產超市火鍋?!
當老公傳來七夕大餐的邀約時,
頓時覺得.....有點好笑
乾隆配上水產再配上超市,
實在很不搭~
竟然號稱水產超市,
未吃先猜,他的食材應該跟一般的火鍋店不同吧。
抱著"朝聖"的心🤣,去造訪了乾隆。
我們評估了一下,點了份雙人套餐,
再還沒看到食材的情況下,
先來公布價格~
雙人餐688元還不收服務費。
再來,就要檢視食材了。
我們選擇了牛奶當湯底~
首先,端上桌的牛奶鍋,
就讓人眼睛小小亮了一下,
金色鑲龍的鍋子,
裝著一大半號稱牛奶界中LV的高大生乳,
奶香味撲鼻而來,
店員還特別附上了一罐牛奶說:覺得味道不夠可以加喔,會愈煮愈濃。
接著端上桌的肉盤,
無論是擺盤,或是食材的外貌,
看起來都在水準之上~
新鮮度,就要等下鍋才能評測了
乾隆"水產"超市,
打出的就是<澎湖直送生猛海鮮>
這蛤蜊,一看就讓人十指大動,
外形肥美,味道鮮甜,
有打中我~
至於蝦子,曾經學過一套辨別新鮮度的方法,
1,蝦頭尾完整 2.頭尾與身體要緊密相連 3.蝦身比較挺,有一定的彈心生和彎曲度
外觀符合以上要素,
下鍋後,入嘴
嗯~新鮮!
雙人套餐主食,我們選擇雪花牛
肉片蠻厚的,色澤也很漂亮,
油脂豐富入口滑順,雖然感覺片數不多,其實厚實有飽足感。
無骨雞腿肉和手工丸子,
都非常軟嫰,
挑嘴的老公都難得給了好評。
菜盤也讓人頗為滿意,
多樣化之外,光是那配色和色澤就讓人想流口水XD
把他們都送下鍋,好像泡牛奶浴喔。
就算不沾醬,也很鮮甜美味
套餐部份,從雙人688套餐,到4人3988套餐,
湯底有四種口味
門口還有像超市般的冰箱,
套餐吃不夠的話,能直接到冰箱前"單點"
跟吃到飽不同,
連哈根達斯,也是單點付費喔(一球70元)
至於鍋後甜點呢,
有點失望。
一小碗且稀薄的綠豆湯,可惜~
乾隆水產超市
電話:02-27155127
地址:台北市松山區復興北路313巷27號
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